レモンバーム(メリッサ）は、ミントに形のよく似たシソ科のハーブです。名前の通りレモンのような繊細で甘い香りがします。
ジャーマンカモミールやペパーミントと同じように消化器系の不調や頭痛によく使われますが、レモンバームはその他にも興奮を鎮め心身に落ち着きを取り戻してくれる作用があります。レモンバームの精油にはシトロネラールやシトラールといった成分が含まれ、強力な抗菌作用や抗ウイルス作用があります。
しかし、レモンバームは精油の量が決定的に少なく、そのためレモンバーム油は非常に高価なものになっています。
ドライハーブを使うときにも、この点には注意して香りがしっかり残っているものを買い求め、しっかり保存をしておくようにしましょう。
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